الجودة والامتثال
تلتزم Ammoura International Trading بأعلى معايير الجودة وسلامة الغذاء في عمليات التجارة والتوريد الدولي، من خلال التعاون مع موردين ومصانع معتمدين، وتطبيق أنظمة ومعايير دولية تضمن جودة المنتجات وسلامتها في جميع مراحل سلسلة الإمداد.
ونحرص على الالتزام بإجراءات دقيقة في التوريد والتجهيز والتخزين والنقل وسلسلة التبريد، بما يضمن وصول منتجات Ammoura King Fresh إلى عملائنا وفق أعلى مستويات الجودة والموثوقية، وبما يتوافق مع المتطلبات والمعايير الدولية لسلامة الغذاء.
معايير الجودة والسلامة والامتثال
- ISO 9001:2015 — نظام إدارة الجودة
- ISO 22000:2018 — نظام إدارة سلامة الغذاء
- SGS — شهادات الفحص والجودة الدولية عند طلب العميل
- IQF — تقنية التجميد الفردي السريع للمنتجات المجمدة
- ISQC — نظام الرقابة الداخلية على السلامة والجودة
- منتج مصري — منتجات مصنعة في منشآت مصرية ذات صلة
- منتجات طبيعية — وفق مواصفات وطبيعة كل منتج
- سلسلة تبريد متكاملة — لضمان سلامة وجودة المنتجات المجمدة
- الامتثال التنظيمي — استيفاء المستندات والمتطلبات اللازمة للتجارة الدولية
المزايا التنافسية
تجمع عمورة للتجارة الدولية بين الجودة المعتمدة، والمصادر المصرية الموثوقة، والجاهزية للوصول إلى الأسواق العالمية.
- تطبيق ممارسات جودة وسلامة غذاء متوافقة مع ISO 9001 وISO 22000
- شهادات وفحوصات جودة دولية من SGS عند طلب العميل
- لجنة السلامة والجودة الداخلية (ISQC) لضمان المتابعة والرقابة المستمرة على الجودة وسلامة المنتجات
- خضروات مجمدة بتقنية IQF وأشكال بطاطس نصف مقلية مجمدة وفق مواصفات محددة بعناية
- هوية منتجات مصرية موثوقة لزيت الزيتون والمنتجات الزراعية
- انضباط في سلسلة التبريد من التعبئة وحتى الشحن والمناولة
- علامة عمورة كنج فريش (Ammoura King Fresh) بتعبئة مرنة تناسب أحجام التجزئة وقطاع الفنادق والمطاعم
- تنسيق مباشر مع شركاء الشرق الأوسط والخليج وأفريقيا والدول المستهدفة لتوفير حلول توريد مرنة وموثوقة
الالتزام بالجودة
في عمورة للتجارة الدولية، تمثل الجودة أساسًا راسخًا في جميع عملياتنا. نختار منتجاتنا بعناية من شركاء إنتاج موثوقين، بما يضمن ثبات الجودة والالتزام بالمواصفات والمعايير المعتمدة ومتطلبات الأسواق العالمية.
وتتولى لجنة السلامة والجودة الداخلية (ISQC) متابعة إجراءات الجودة والسلامة والتحقق من مطابقة كل شحنة للمواصفات قبل الإرسال، مع إمكانية توفير شهادات وتقارير الجودة والتفتيش الدولية، بما في ذلك تقارير SGS، والمستندات المطلوبة وفقًا لمتطلبات العميل والسوق.
لجنة السلامة والجودة الداخلية (ISQC)
تعتمد عمورة على لجنة داخلية متخصصة للسلامة والجودة (ISQC)، تضم خبرات متخصصة في سلامة الغذاء والتغذية والتصنيع الغذائي والرقابة الصحية، لضمان الالتزام المستمر بأعلى معايير الجودة وسلامة المنتجات، وتعزيز الرقابة والتحسين المستمر في جميع مراحل التوريد والتجهيز.
التحسين المستمر
الرقابة والتفتيش الصحي
ضمان الجودة
سلامة الغذاء
الأسئلة الشائعة
ما الشهادات والمعايير التي تلتزم بها عمورة؟
تلتزم عمورة بتطبيق معايير الجودة وسلامة الغذاء المعترف بها دوليًا، وتشمل ISO 9001:2015 وISO 22000:2018، بالإضافة إلى الالتزام بمعايير IQF للمنتجات المجمدة، كما تعتمد عمورة على لجنة السلامة والجودة الداخلية (ISQC) لمتابعة ومراجعة معايير الجودة وسلامة المنتجات، مع توفير شهادات الجودة والفحص الدولية من SGS عند طلب العميل.
هل تدعم عمورة توزيع المنتجات عبر سلسلة التبريد؟
نعم، تدعم عمورة لوجستيات سلسلة التبريد لضمان الحفاظ على جودة وسلامة المنتجات المجمدة طوال مراحل التعبئة والتخزين والنقل والتصدير، وفقًا للمعايير المعتمدة ومتطلبات كل سوق.